1、南方地区在春冬两季均可播种,北方地区大蒜的种植时间是3~4月。
2、选择饱满、无病害的蒜瓣,将蒜种掰成小瓣后,放在清水中浸泡一段时间。
3、准备疏松、肥沃、透气的土壤,栽种前将土壤消毒。
4、将处理好的蒜瓣尖端朝上埋入土中,然后盖上一层薄土即可。
大蒜的生长习性
温度:大蒜适宜生长的温度是18~26摄氏度之间,能够忍受零下5摄氏度的低温,夏季温度过高时,需做好降温处理。
光照:大蒜是喜光照植物,每天需接受10个小时的光照,夏季光照强烈,需适当遮光,避免植株被晒伤。
浇水:大蒜喜欢湿润的生长环境,当外界环境过于干燥时,需及时补充水分,注意浇水不宜过多,否则会导致植株根系腐烂。
养分:大蒜生长期间对养分需求不多,生长期施加适量的尿素即可,注意肥料浓度不宜过高。
大蒜几天发芽
种植大蒜一般7天发芽。大蒜发芽时间与温度有关,如果气温在15℃左右,大蒜从种下去到冒芽出土,一般需要7天左右的时间。若是提供的环境不适,发芽速度会稍微慢一些,可能要15天左右的时间。想要让大蒜更快的发芽,应控制温度在20℃,为了提高发芽率,还要选择相对饱满、无损坏、长势良好的大蒜。
水肥管理(1)追肥:①幼苗期:施入复合肥以补充底肥不足。②花茎伸长期:追肥复合肥,确保养分充足,促使其旺盛生长。③蒜头膨大期: 蒜薹收获后, 蒜头收获前结合灌水追施大蒜专用复合肥,以确保丰富的养分促进蒜头膨大。(2)灌水:整个过程一般需浇3-4次水,一是播种后要浇透,二是壮苗水配合大蒜返青期施肥,促进肥水吸收;三是,出苔水,蒜薹刚出露尖就开始浇水,促进蒜薹伸长;四是膨大水,拔完蒜薹开始浇水,配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。5、适时采收大蒜的采收主要分为蒜苗、蒜薹和蒜头三种形式,蒜苗的采收时间以蒜苗高度40cm左右为宜,也可以根据市场行情灵活掌握,但是不宜过晚。采收蒜薹要在蒜包开始发白或蒜薹顶部开始打弯时进行,采收过早产量低,采收过晚口感变差。采收蒜头一般是在蒜薹采收后的20天左右进行,蒜头采收不能过晚,不然容易造成散瓣。
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