普洱茶怎么泡更好喝?用盖碗还是紫砂壶?

2023-01-13 10:48:10    来源:今日热点

冲泡普洱茶时,一般选用盖碗以及紫沙壶。由于材质差别,这两种茶具合适冲泡的普洱茶品类差别,终极出现进去的香气以及口感也有分明差距。

以工艺来区别,普洱茶包含生茶以及熟茶;以年份来区别,有新茶、中期茶以及老茶。一样平常品饮时,茶友们需求按照茶叶特征,机动抉择差别的冲沏茶具。

盖碗以及紫沙壶,除了了材质以及形状,最年夜的差别的地方正在于二者的保温功能差别。

别的,盖碗比拟百搭,任何类型的普洱茶均可以冲泡,并能照实出现茶叶原本的特色;紫沙壶则具备未必吸附性,为了不串味,一把壶只能冲泡某一类茶叶,并且紫沙壶沏茶有助于晋升香气以及口感施展阐发。

如果是在家饮茶,那紫砂壶无疑是最好的选择。普洱新熟茶尤其适合用紫砂壶冲泡,紫砂壶因其双气孔结构,能够吸附一部分熟茶中的渥堆味,这是其他茶具所不具有的。因此对于新普洱熟茶,尤其是渥堆味重的熟茶何不用紫砂壶呢?

冲泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好,例如井栏壶、秦权壶、葫芦壶、美人肩壶等……

紫砂壶拥有良好的隔热性,因此使用紫砂壶泡茶不会像盖碗那样容易烫手,而且紫砂壶双气孔结构所带来的透气性,也是其他茶具所不具备的,自古就有“香不涣散,味不耽搁”之美誉。

盖碗泡茶和紫砂壶泡茶到底哪个要更好点呢?这个主要还是根据自己的喜好来选择。

小提示:紫砂壶最好做到生熟分用,泡熟茶的就泡熟茶,泡生茶的就泡生茶,否则会使得紫砂壶串味,既不利于品茶,也不利于紫砂壶的后期养护。

关键词: 普洱茶怎么泡更好喝

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