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7月29日上午,以“筑梦自贸港 啡跃新时代”为主题的2023海南自贸港咖啡文化节在万宁开幕。海南主要咖啡品牌汇聚万宁的同时,咖啡文化论坛、世界咖啡竞拍交易中心揭牌、咖啡市集等16项主题活动的开展,都致力将咖啡打造成为海南自贸港的一张产业新名片。
近年来,海南积极培育打造咖啡全产业链,大力实施“种植效益、产业融合、品牌提升”三大行动,咖啡收获面积和产量大幅增长,咖啡产业呈现快速发展的良好势头。以本次咖啡文化节为契机,海南希望进一步强化政府、企业以及各有关方面在咖啡产业发展中的交流与合作,不断提高海南咖啡文化品牌的影响力。
在海南自贸港建设大背景下,海南省咖啡产业也迎来前所未有的发展机遇,一系列支持咖啡产业发展的政策措施取得积极成效。如制定咖啡产业发展“十四五”规划,发布咖啡全产业链高质量发展三年行动方案,支持兴隆、母山、福山、南国等本土咖啡企业改造升级等。
当天,世界咖啡竞拍交易中心揭牌成立后随即进行了首场咖啡豆竞拍,在兴隆种植加工的一款名为“天山”的咖啡豆经过多轮竞价,最终以每公斤980元的价格成交。据悉,交易中心可向消费者提供体验式咖啡竞拍,并根据客户需求提供烘焙好的“订单式熟豆”。此外,交易中心还计划在今年10月上线咖啡竞拍APP,面向全球消费者推出线上咖啡豆竞拍,利用海南建设自贸港的优惠政策,先行先试海南咖啡产业“买全球、卖全球”的愿景。
目前,万宁咖啡种植面积约占全省三分之一,全省生产的咖啡豆70%以上都在万宁进行加工,万宁已经成为海南咖啡优势种植、加工、商贸流通的重要区域。万宁将借助咖啡文化节的举办,发挥种植加工、品牌文化、销售贸易等优势,为海南乃至全国咖啡产业提供服务,助力海南打造国际咖啡贸易的重要通道。
本次咖啡文化节,万宁还推出了一条融合文化、研学、露营、桨板等元素的咖啡文化旅游线路,将兴隆咖啡谷、兴隆热带植物园、兴隆咖啡·正大产业园、小洋侨旅游区、M1咖啡奇幻工场等旅游资源串点成线,让游客不仅可以品尝香醇浓郁的兴隆咖啡,体验从一粒咖啡豆到一杯咖啡的奇幻之旅,还能领略万宁独特的南洋风情。
本届咖啡文化节由海南省农业农村厅和万宁市人民政府主办,将持续至8月5日,活动期间还将举办咖啡文化论坛、咖啡师竞赛、咖啡品鉴沙龙、咖啡集市以及手冲咖啡大赛等系列活动。
关键词:
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