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连日来,三都自治县的1.8万亩早春辣椒进入管护的关键时期,当地农户和农技人员趁着晴好天气,纷纷下地管护辣椒,为辣椒丰收保驾护航。
“我们的辣椒长到这样,就开始抹芽了,从枝丫这里往下的叶芽都全部抹掉,这样有利于上面结果,下面不能结果……”走进该县大河镇新场村交同大坝、营寨村大坝辣椒种植示范区,一垄垄辣椒映入眼帘,菜农们趁着晴好天气,三五成群地穿梭在田间忙碌着,农技人员在一旁为大家指导如何为辣椒苗施肥、去枝。
“辣子种三个月就得卖了,而且种完辣子后还种一季水稻。我们这个地方种出来的辣椒是比较好,省外的老板都很喜欢,这几年价格都还可以。”大河镇新场村村民韦恩红说。
据了解,大河镇属于典型的低热河谷地带气候,区域内光热资源丰富,平均气温较高,三都充分利用这一气候特征,坚持“错季错时错峰”产业发展理念,抢抓先机,依托省级辣椒育苗示范中心,实现错季育苗、错时移栽、错峰上市,有效避开上市高峰期,满足市场需求。同时探索出以“合作社+农户”“公司+农户”的不同运作模式,引导群众统一种植春提早辣椒,并做好跟踪服务。
“早春辣椒是我们大河镇的主导产业,去年种植1.6万亩,实现亩产4500斤,亩产值达1万元以上,实实在在增加了群众的收入。今年扩大种植面积到1.8万亩,覆盖农户6167户,25289人。今年我们加大技术跟踪指导服务,帮助老群众做好田间管理,确保群众增收致富。”大河镇农技站主任税荣萍说。
近年来,三都致力于产业发展,将大河镇打造成为全县粮食蔬菜主产区,积极引进高产量的蔬菜种植品种,农技人员积极开展田地间技术指导服务,在“蔬菜增产、农业增效、农民增收”上下足功夫,致力将冬早蔬菜种植发展成为农民增收的支柱产业。目前,三都县高效利用土地轮作,已形成“菜—稻—菜”的产业格局,通过轮流种植水稻和蔬菜,在确保粮食安全的同时,每年有数十万吨蔬菜输送到全国各地,确保了群众增收,群众的“香辣饭”越发飘香。
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