三亚打造“天涯秋葵”公用品牌 助力乡村振兴

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当前，三亚黄秋葵产业已逐渐发展成为三亚热带特色高效农业的一张新名片。为进一步提高三亚黄秋葵知名度，助力产业发展，3月4日，由三亚市人民政府主办、三亚市农业农村局承办、三亚黄秋葵协会协办的“天涯秋葵”公用品牌发布会活动在三亚市大茅远洋生态村举办，正式发布“天涯秋葵”公用品牌，标志着三亚市开启特色农业产业品牌的新篇章。

活动现场邀请了6家三亚黄秋葵协会会员单位以市集形式现场展示不同规格、不同包装的天涯秋葵展品，设立黄秋葵品鉴活动，以新鲜黄秋葵为食材，邀请本土知名师傅，通过炸、炒、溜、煮、涮等方式烹饪风味特色菜供嘉宾品鉴。活动吸引了不少市民游客前来打卡。

三亚黄秋葵协会会长曾顺辉介绍，协会于2023年成立，目前协会下有17家会员企业、合作社以及41家种植主体。三亚的秋葵种植品种主要有金星、恒星、助农1号、助农2号等。由于三亚市终年日照时间长、气温高，所以秋葵从下种到采摘仅需45天左右，出产的秋葵具有采摘时间长、口感好、外观靓、颜色翠、抗病毒和产量高等特点。2022年三亚全市黄秋葵种植面积已达10000亩（含复种1.5万亩），比2021年增加约1000亩，基本实现订单式生产，全市黄秋葵产业产值达5亿元左右，较2021年整体增长约1.5亿元，有效促进了农业增效和农民增收。

据了解，秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，称为“植物黄金”。外观类似于青辣椒，从中间掰开后还能看见白籽，口感爽滑，切开后呈五角或多角的形状，由于其性偏寒，因此有一定的清热作用。秋葵还能够辅助降糖、降脂，帮助防癌、抗癌，并且增强人体抵抗力。

曾顺辉表示，三亚秋葵主要销往北京，上海，广州，深圳，长沙，郑州等地，截至目前三亚出产秋葵约2万吨。现在市场处于供不应求的状态，三亚的产值约能达到5亿元，预计今年的利润能达到每亩八千元。协会积极推动三亚秋葵产业发展，探索出“公司+农户+合作社”的经营模式，解决了周边3000多农户的就业问题。在此种植模式下，公司与农户通过股权联结形成一个新的联合体，从而保障了产品的质量安全、数量规模以及供货时间。

黄秋葵种植近年来在三亚得到广泛推广，三亚市此次举办“天涯秋葵”公用品牌发布会，旨在发挥品牌强农带农作用，促进农业增效、农民增收和农村繁荣，充分展示天涯秋葵独特魅力，将天涯秋葵推介至全国各地供应渠道和消费人群，进一步扩大品牌影响力。接下来，三亚市农业农村局将做好市场引导、产销对接，推动黄秋葵种植产业规模化、产业化、品牌化发展，助力乡村振兴。

关键词： 农业增效 农民增收 农业产业