“数字草莓”推动产业转型升级

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近日，“中国草莓之都”安徽省合肥市长丰县通过数字赋能、科技加持，进一步推进草莓产业数字化转型升级，着力打造数字农业新模式，让种草莓也有了科技“狠活儿”。

长丰县智慧草莓园的实验大棚里，一盆盆形态各异、色彩多姿的草莓种苗让人大开眼界。“这是我们的‘草莓种质资源圃’，这里一共收集了来自全世界范围内，日系、欧美系等两百多个草莓品种。”中科合肥智慧农业谷有限公司副总经理李伟介绍，通过全球搜集，“博采众长”，可以定向改良，筛选出最适宜当地种植的草莓品种，从而减少病虫害的发生，提高果实品质。

作为“中国设施草莓第一县”，长丰县草莓种植面积达21万亩，已迈上总产值和品牌价值“双百亿台阶”。长丰县智慧草莓园于2022年开始建设，核心示范区面积共200亩，计划于2025年建成高标准数字草莓产业示范基地1000亩，依托数字化农业科技，助力长丰草莓产业高质量发展，带动农民持续增收，打造长丰县乡村产业振兴样板。

大棚内，李伟点开手机App，“只要我打开手机，就能实时监测草莓长势，掌握温度、湿度、虫害、光照等情况。”李伟说，园内建设了二十多套环境类和植物本体传感器等数字化设备，能通过手机和电脑实时获取环境中的温湿度、土壤参数值、植物长势等信息数据，赋能草莓种苗的快速开发和更新换代。

为提升草莓产业的数字化水平，长丰县建立全国首个草莓产业互联网平台，按照数字赋能草莓产业思路，利用物联网、大数据、区块链、人工智能等技术，建设“数字草莓”大数据中心、草莓园区智能管理、草莓品质品牌数字管理等数字化系统，构建长丰草莓“产业布局、病虫害识别、肥水管控、农产品质量安全追溯、销售网络”一张大图，实现草莓生产温、光、气、土、肥、药可视化和联动控制，打造草莓资源数字化、生产智能化、管理精准化、服务远程化、质量监管网络化“五化”体系，形成可复制、可推广的数字农业应用场景模式。

在“数字草莓种植区”，可以看到，草莓种植利用的是世界先进的无土栽培种植系统，也叫“草莓天瀑”，可自动升降，实现高密度种植。李伟介绍，“草莓天瀑”配置的智能水肥一体化装备，通过电脑和手机，就能随时查看草莓苗的长势，操控水肥管理，对大棚内的温光水肥等进行远程智能操控，实现无人化值守。综合利用传感器、大数据、人工智能等手段，将采集到的数据传输到大数据中心，通过数据的建模分析，最后就能得到草莓生长过程的一个模型，给草莓种植户提供合理的建议和方案。“说得形象一点，就相当于给农户提供一个草莓种植的说明书出来，农户们以后就可以凭着这个说明书来科学种植草莓。”李伟说。

据测算，草莓数字化生产降本增效成效显著。通过病虫害智能识别系统和水肥药智能管控系统，实现精准化施肥、施药，草莓生产能节肥30%、节药45%。同时，数字化生产能实现草莓平均产量提高15%，每亩节省农资、人力等费用800元，亩均增产增收约3600元。

关键词： 人工智能 数据中心