10月13日,为期两天的世界奶山羊产业发展大会暨第二届中国奶山羊健康养殖与羊奶加工技术国际研讨会,在中国羊乳之都陕西陇县拉开序幕。此次大会由西北农林科技大学、国际山羊协会主办,陇县人民政府、陕西关山乳业与陕西和氏乳业共同承办。陕西省副省长冯新柱、农业厅厅长白宜勤、陕西绿能牧业公司董事长刘华、关山陇州乳业公司总经理梁爱云,以及省市县农牧业相关领导和国内外奶山羊专家学者、企业代表、媒体记者应邀出席了本次盛会。
此次大会旨在将羊乳产业培育成为中国具有国际竞争优势的特色产业,助推“陇县生态羊乳名城”建设,展示陕西羊奶产业发展的独特自然条件。今年大会的一大重头戏,是亚洲最大规模奶山羊养殖基地——陕西绿能牧业的4万只奶山羊标准化养殖场揭牌仪式,成为媒体关注热点。随后,国内羊奶粉行业龙头企业的关山乳业与绿能牧业签订了战略合作协议,双方互为对方唯一战略合作伙伴,关山乳业也就此锁定4万只奶山羊的优质奶源。
据了解,陕西绿能牧业4万只奶山羊养殖场,于2014年9月开始投资兴建,项目计划总投资7.2亿元,其中基础设施建设投资3.2亿元,按照“全球领先,国内一流”标准,建设集商品奶生产、良种繁育、新技术推广、光伏发电、观光旅游为一体的现代化养殖场。养殖基地引进了以色列最先进的养殖设备,有专业的技术支撑,实现了“养殖规模化、饲草优质化、生产标准化、营销品牌化”的全产业链良性发展。
4万只奶山羊养殖场投产之后,专供战略合作伙伴关山乳业进行奶粉生产加工,共同致力于为国人提供安全健康的羊奶食品,将极大推进陕西羊奶规模化养殖快速发展。作为一家拥有60年的专业乳品制造历史的企业,关山乳业一直秉承着“关爱如山”的文化理念和“质量立业、名牌兴起”的生产经营方针。投资了两千余万元采购各类检测仪器设备,从鲜奶收购到奶粉制成,要历经收购检测、进厂检测、产前、产中、产后等几个过程的数十道检测项目,层层把关,充分保障了产品的质量安全,也为消费者提供了更多保障。
值得一提的是,关山乳业和绿能牧业这对战略伙伴在大会闭幕式还双双获奖。关山乳业凭借严谨的品控技术和独特的生产工艺,被授予“世界羊乳加工样板工厂”;绿能牧业则依靠科学的管理和得天独厚的优势被授予“世界奶山羊样板示范养殖场”。
关山乳业获颁“世界羊乳加工样板工厂”牌匾及证书
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,美国、欧洲部分国家均把羊奶视为营养佳品。近年来,随着行业政策的调整以及羊奶粉喂养知识普及,羊奶粉的市场也越来越广阔。良好的技术是促进奶畜产业转型升级的有效保障。为此,陇县注重良种繁育、教育培训、科技推广、动物防疫和产品销售服务体系建设,使奶畜产业在逆势中实现了快速增长。
大企业的带动则是产业转型升级的助推器。从“第一代配方奶粉”到“第三代配方奶粉”的变革,关山乳业正引领行业逐步向“第四代配方奶粉”迈进,这期间汇聚了关山乳业60年的努力和坚持。此外,基于陇县背靠的关山草原,也是我国内陆中东部地区最大和唯一的天然草原,以及陇县保护生态资源的优势,布局于此的关山乳业尽享“好山好水出好奶”奶源地天然的地域优势,造就了关山羊奶粉的绝佳品质。随着市场不断变化,关山乳业坚信品牌的力量,坚持走专业经营化的道路,一如既往坚持做优质的羊奶粉,也以出众的品质成功打动消费者的热捧,成为更受消费者喜爱的羊奶粉品牌。
世界奶山羊产业发展大会的举办扩大了陇县作为“百亿生态乳都”的影响力,也为关山乳业的发展注入了强劲的动力。而此次关山乳业与绿能牧业达成战略合作,不仅将进一步完善关山乳业的羊乳产业链,更将共建羊奶产业生态新版图,极大推动奶畜产业的转型升级。关山乳业负责人表示,“关山将进一步提高生产管理水平,加大创新,以精诚的态度,坚持做最值得信赖与尊重的婴幼儿营养专家,创造中国羊乳业华丽新篇章。”
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